范尚鋒督導檢查食品安全“兩個責任”工作落實情況

3月18日，副區長范尚鋒深入學校、酒店督導檢查食品安全“兩個責任”工作落實情況，區市場監管局黨組書記、局長趙志強、區食安辦副主任范宏宇陪同督導。

范尚鋒先后來到永和紅旗美食城、北都國際酒店、鐵一中、平城雙語學校、平城中學等地，通過查閱資料、實地檢查等方式，細致查看了學校、酒店的環境衛生、從業人員健康管理、餐具清洗消毒、原料采購、食品留樣等情況。他指出，企業主體要加強日常管理考核，將隱患消除在萌芽狀態，牢牢守住食品安全底線。

范尚鋒強調，食品安全無小事，監管部門要落實監管責任，聚焦重點行業重點領域，加大對各類食品經營單位的巡查指導和檢查力度，督促指導經營主體落實好食品安全主體責任，杜絕“在加強聲中削弱、在落實聲中落空”的現象，切實織密織牢食品安全防護網。